Funghi della Val Taro dal 1970
La nostra azienda è stata costruita giorno per giorno analizzando dapprima il prodotto, cioè la nostra materia prima, poi la tecnologia e i processi di produzione finalizzando il tutto al raggiungimento di un prodotto sicuramente competitivo e allo stesso tempo adatto alle esigenze del mercato di oggi.
In sintesi, la nostra produzione consiste nel raccogliere ciò che poi noi trasformiamo in prodotto finito che deve essere di qualità garantita.
La realtà della nostra azienda, ormai presente da decenni sul mercato, si pone come obiettivo primario quello di dare all'utente finale un prodotto con gli standard qualitativi elevati e costanti.
Filosofia
La nostra filosofia di qualità si muove in un'unica direzione.
Accurata scelta delle materie prime, estrema cura della selezione e lavorazione naturale dei prodotti per garantire la loro salubre qualità.
I nostri punti di forza
• Volume prodotto/anno lavorato 5.000.000 di Kg;
• Forte presidio della qualità, della materia prima e della filiera di lavorazione;
• Certificazione HACCP - IFS - SMETA - BIO;
• Costanza qualitativa – no OGM, no Irradiati, no Additivi o Carry-over;
• Cernita Laser e Raggi X;
• Origine controllata.